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含盐率怎么求(qiú)公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分,从(cóng)地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不(bù)含(hán)低钠盐,含有少量的(de)水和杂质以及其(qí)他(tā)元素(sù)。

  盐在(zài)化(huà)学中(zhōng),是指一类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会(huì)离解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的(d2022年中本贯通上海有哪些学校,中本贯通上海有哪些学校分数e)数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠(nà)为主(zhǔ)要成分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)(NaCl),它(tā)含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素,如铁、磷(lín)和碘。

<2022年中本贯通上海有哪些学校,中本贯通上海有哪些学校分数p>  2、盐在(zài)化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会(huì)离解(jiě)出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自(zì)然界中广泛存(cún)在,如明矾(fán)就是天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例(lì)如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化(huà)钴)

  (5)蓝色(sè)(例如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍(niè))

  (7)无(wú)色(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁(měi))或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(强盐)是不可(kě)挥发(fā)的(de),且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的(de)味道,氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱(ruò)盐合成(chéng)的反应(yīng)是(shì)可逆反应,因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶(róng)解(jiě)度(dù)

  许多离子(zi)化合(hé)物(wù)都可以溶(róng)解(jiě)在水或是类似的溶剂中,化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因此有一特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外,大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

  不过若离子(zi)之(zhī)间的键结很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解,例(lì)如(rú)大部(bù)份的(de)碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资(zī)料来源(yuán):百(bǎi)度(dù)百科 - 盐

  参(cān)考资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 化学方(fāng)程式

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