桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂(guì)林闫(yán)氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高的。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂(guì)林(lín)磨浆米(mǐ)线，桂林大米品(pǐn)牌(pái)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(j四月的小说集，四月的小说好看吗iāng)为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

桂林(lín)是(shì)属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一(yī)个地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾(hé)本(běn)科(kē)稻属(shǔ)植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类(lèi)的(de)主要粮食之(zhī)一，也(yě)是亚(yà)洲人的主(zhǔ)要粮食之一(yī)，全世(shì)界约有二分之一的人(rén)口(kǒu)食用(yòng)大米，常(cháng)见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各地(dì)唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族(zú)维生素(sù)等(děng)。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不(bù)算到(dào)桂(guì)林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是(shì)：先(xiān)将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然(rán)后(hòu)将米磨成米浆，放(fàng)到(dào)屋外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团，使之(zhī)变(biàn)得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压(yā)榨(zhà)机将粉团压榨成(chéng)一根(gēn)根韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据(jù)各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法(fǎ)也(yě)有所不同。四月的小说集，四月的小说好看吗>

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其(qí)是(shì)马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将(jiāng)团好的(de)米粉分成几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头(tóu)汤中烫(tàng)热，用粉勺连(lián)粉带汤装入特制(zhì)的(de)小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气(qì)四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾(gù)客一餐(cān)往往能吃十几碗(wǎn)，甚(shèn)至几十(shí)碗，当看到自己面前(qián)用过的小碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时，方知(zhī)自己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的一个(gè)重要(yào)项目之一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一(yī)样，名(míng)扬四海了。

未经允许不得转载：中国书画艺术 四月的小说集，四月的小说好看吗