怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比较甜(tián)，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道(dào)不(bù)适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。文章真实身高，文章个人资料简介p>

　　较沉的(de)南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南(nán文章真实身高，文章个人资料简介)瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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