破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的(de)。

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破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机(jī)、豆(dòu)浆(jiāng)机等机器的升(shēng)级版(bǎn)，一般(bān)是可以用来(lái)绞肉的，但是(shì)绞肉(ròu)一般不需要打得那么碎，所以不需要用(yòng)那么高(gāo)的转速，而且破壁(bì)机的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打出来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是(shì)因为(wèi)肉具有一定(dìng)的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议最好(hǎo)是用另外(wài)的杯子，避免和打果汁、豆浆(刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音jiāng)的杯子(zi)用同(刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音tóng)一个。

破(pò)壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以(yǐ)用(yòng)来绞(jiǎo)肉(ròu)，但是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再(zài)就是破壁机不是专门(mén)的绞(jiǎo)肉机器(qì)，所(suǒ)以每次(cì)加入的(de)肉(ròu)量(liàng)不能太多(duō)，需要分几次进行(xíng)，最好将肉切(qiè)得(dé)小(xiǎo)一(yī)些，将食材放入破壁(bì)机(jī)之(zhī)前需要进行(xíng)适当的摔打，这样打(dǎ)出(chū)来的(de)肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会(huì)比较厉(lì)害。