七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼(yú)？大错特(tè)错，它们(men)不仅不(bù)是鳗(mán)鱼，连(lián)鱼(yú)类(lèi)都算(suàn)不上，顶(dǐng)多算个鱼形就(jiù)不错了(le)！而(ér)侧面(miàn)看还觉得它(tā)们长得挺萌的，有一(yī)种(zhǒng)不谙世事老(lǎo)实巴交的(de)感(gǎn)觉，但正面看它(tā)们嘴巴放大(dà)的(de)照片，真的已(yǐ)经不能用恐怖恶(è)心来形容了...怎(zěn)么说呢？多(duō)看一眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它们真的长得挺(tǐng)丑的，可(kě)能因为它(tā)们属(shǔ)于最原始的脊椎动物(wù)吧，所(suǒ)以(yǐ)它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个(gè)漏斗圆筒(tǒng)状，嘴(zuǐ)巴一(yī)张开的放大图片真的可以吓死个人的，里面全都(dōu)是如尖刀(dāo)般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在(zài)其他(tā)大(dà)鱼的身上也(yě)是靠(kào)这一口好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整(zhěng)齐(qí)地(dì)排列(liè)在(zài)眼睛的后面(miàn)，而以前有人认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本身的眼睛，也被称(chēng)作(zuò)“八目鳗”。而由于分布(bù)的(de)水域(yù)不同，它(tā)们(men)的体长也不相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘(lí)米。

别看它(tā)们火了好几亿年了(le)，可是(shì)几亿年来(lái)它们(men)的生(shēng)活习(xí)性几乎没怎么太大的改变(biàn)，只(zhǐ)不过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃(sāi)鳗多(duō)以古代(dài)鲨鱼(yú)及盾皮鱼为寄主，到了现代它(tā)们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所(suǒ)以它们总(zǒng)是作为(wèi)电影(yǐng)中(zhōng)恐怖(bù)“吸(xī)血(xuè)鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人公(gōng)一行(xíng)被(bèi)打(dǎ)进(jìn)山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只(z没带罩子让捏了一节课感受hǐ)黑色大虫子原型(xíng)就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下(xià)，它(tā)们对“寄主”们还(hái)是很友好的，不会对它们的身体(tǐ)造成什么太大的(de)伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼最后(hòu)的没带罩子让捏了一节课感受下(xià)场可能(néng)就很惨了，不仅(jǐn)会被吸(xī)干(gàn)血(xuè)，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得(dé)一定都不剩，只(zhǐ)剩下(xià)一(yī)副(fù)惨白骨架。所以别说是人，动物们也(yě)“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但(dàn)没想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交(jiāo)配方(fāng)式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的(de)岩石(shí)。产卵后，雌性和雄(xióng)性都会死去(qù)。它们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或返回海(hǎi)中生(shēng)活(huó)3-年后，才在秋冬之际经过变(biàn)态(tài)成为(wèi)成体，再(zài)经数月的半寄生生(shēng)活便达(dá)到性成熟时期，再(zài)开(kāi)始集群和繁(fán)殖等新的生命(mìng)循环(huán)。而(ér)别看它们中有的会回(huí)海里生活，但(dàn)繁殖(zhí)基(jī)本上都(dōu)是在河川中，至少在世(shì)界上(shàng)已知(zhī)的30多种(zhǒng)七鳃(sāi)鳗的(de)身上都(dōu)是(shì)这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也十(shí)分鲜美，欧洲的上流社(shè)会从中世纪开始就(jiù)视其为珍(zhēn)馐。据(jù)文献记(jì)载英格兰国王亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今(jīn)天，在南欧的一些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗(mán)仍(réng)然(rán)是一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗(mán)肉中(zhōng)维(wéi)生素A的(de)含量较(jiào)一般鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其(qí)余(yú)鱼(yú)类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维生(shēng)素A，特别在睾丸(wán)与(yǔ)小肠中的含量更高(gāo)。在鱼(yú)皮中维生素B1与维生素B12的含(hán)量远高于(yú)其(qí)他鱼类，腹皮(pí)中的(de)含量比(bǐ)背皮高。可治夜(yè)盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明目(mù)和滋补强壮(zhuàng)的功效(xiào)。

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