燕窝可以(yǐ)冰着吃吗

　　燕窝是不可以冰着吃的。

　　燕窝通常(cháng)不(bù)可以冷冻，否(fǒu)则有可能会使(shǐ)药效大大降低，还有可(kě)能会影响口(kǒu)感，不利(lì)于(yú)服(fú)用(yòng)，建(jiàn)议将燕窝冷藏，或者(zhě)放在阴凉、干燥(zào)处存放。

　　在吃燕(yàn)窝(wō)的同(tóng)时需要注意保存(cún)，应(yīng)避免将燕窝(wō)冷冻保存。因为(wèi)燕窝(wō)本身就属于滋补类(lèi)中药材，若冷冻存放，可能会(huì)由于低温(wēn)，

　　有可能(néng)会发生蛋白质变(biàn)性的情况(kuàng)，从而失去药用价值，达不到(dào)治疗疾病作用。此外(wài)，燕窝(wō)经过(guò)冷冻再解冻后外观(guān)不如现发燕窝有弹性，而且冷冻(dòng)后经高温解冻，流(liú)失(shī)的营养也比较(jiào)多(duō)，降低了食(shí)用价(jià)值。所(suǒ)以，燕窝不可以(yǐ)冷(lěng)冻。

溯源燕窝和非溯源燕窝(wō)区别在哪

　　1、溯源和非溯源燕窝的直观差(chà)别(bié)是一张(zhāng)带(dài)有溯源码的标(biāo)签(qiān),要获(huò)得这张标签(qiān),溯源燕窝必须满足以下(xià)条件:产燕窝的燕屋和(hé)加工工(gōng)厂必(bì)须在(zài)原产(chǎn)地政府(fǔ)和(hé)中国(guó)相关(guān)部门备案,获(huò)得资(zī)质,接受监管,同时没批燕窝在发出和到达(dá)都必(bì)须接受(shòu)一系列的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样品检(jiǎn)查合格后才可以贴标(biāo)销售(shòu),因此溯源燕窝(wō)的好体现在安(ān)全上。

什么是溯源燕窝？

　　溯源燕(yàn)窝(wō)就是(shì)有燕(yàn)窝原产地和(hé)中国质检局两(liǎng)国(guó)检(jiǎn)疫审批合(hé)法合规(guī)出口的燕。

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