紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

紫菜(cài)是(shì)不(bù)是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类学上隶属于红一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带(dài)的(de)海(hǎi)藻，其(qí)分布范围(wéi)涵(hán)盖了寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日(rì)本和韩(hán)国被(bèi)大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海(hǎi)洋农业和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等(děng)微量元(yuán)素，还含藻类(lèi)特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具有很高的营(yíng)养价(jià)值，是(shì)一种(zhǒng)不(bù)可多得(dé)的(de)海洋(yáng)食材，也是(shì)我国东(dōng)南沿海农村(cūn)经济的(de)支柱产品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体(tǐ)的细胞(bāo)层(céng)数为1层，且单(dān)个细胞(bāo)含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学(x一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思ué)家曾呈(chéng)奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘(yuán)细(xì)胞(bāo)的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶(yè)片(piàn)边缘平滑(huá)，边缘细(xì)胞形(xíng)态与(yǔ)其(qí)他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后者由1个或几个(gè)细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含(hán)蛋白质、无(wú)机化(huà)合(hé)物(wù)、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领(lǐng)域(yù)具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至温带海(hǎi)域的(de)物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中(zhōng)国的(de)地理分布也遵循这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的(de)潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫(zǐ)菜(cài)物种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从南到北(běi)均有其生(shēng)长，是一个广温性种类。

　　以自然类(lèi)群和生境(jìng)环境为基础，在中国形(xíng)成(chéng)了长江(jiāng)以北(běi)的条斑紫菜和长江以南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜(cài)总(zǒng)产量(liàng)的(de)75%左右，栽(zāi)培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的(de)攀升以及养殖(zhí)技术(shù)的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江(jiāng)苏和(hé)山(shā一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思n)东，产量(liàng)和出口量占全国(guó)条斑紫菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫菜不(bù)属于(yú)海鲜类食(shí)物(wù)，其属(shǔ)于海产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物(wù)、矿(kuàng)物质(zhì)以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作用。

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