可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个(gè)袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)冷藏室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自(zì)然解(jiě)冻(dòng)，但是(shì)这样(yàng)饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮(cháo)湿(shī)又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能(néng)让饺子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子(z劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思i)解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过(guò)程中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即(jí)可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其(qí)他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没(méi)熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟的情况。