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　　1、夜(yè)游鸟是不(bù)可(kě)以吃的。夜鹭(lù)是(shì)国家二级保护野生动物。这种动物(wù)的外形看起来(lái)特别好(hǎo)看(kàn)，一(yī)般他都是(shì)在夜间活(huó)动的，但是还有是有很(hěn)多人(rén)不惜触犯国(guó)家法律(lǜ)，想尝(cháng)一尝夜(yè)游鸟的味道(dào)，因(yīn)为传说中夜(yè)游(yóu)鸟的营养价值是特(tè)别高的，但是捕杀(shā)猎夜游(yóu)鸟的做法(fǎ)确实(shí)特(tè)别不正确。鸟(niǎo)类身(shēn)上的肉为我们人类提(tí)供(gōng)禽肉(ròu)，产的蛋提供日常所需的(de)蛋(dàn)类及(jí)其制品。禽肉的(de)营养价值高，富(fù)含优质蛋白质，且氨基(jī)酸组(zǔ)成接(jiē)近(jìn)人体氨(ān)基酸(suān)模(mó)式，适合人体的消化(huà)吸收，禽肉(ròu)的(de)脂肪含较多不饱和脂肪酸，溶点低，易于(yú)消化，能够预防(fáng)动脉硬化，同时禽肉富含矿物质CA、及B族(zú)维生素。

　　2、夜游鸟(niǎo)也叫夜鹭(lù)，是(shì)中型涉禽(qín)，体长46-60厘米。体(tǐ)较(jiào)粗胖，颈较短;嘴尖(jiān)细(xì)，微(wēi)向下曲，黑色;胫裸(luǒ)出部(bù)分(fēn)较少，脚(jiǎo)和趾黄(huáng)色(sè);头顶至背(bèi)黑绿色而具金属光泽;上体余(yú)部灰色;下体(tǐ)白色(sè);枕部披有(yǒu)2-3枚长带状白(bái)色(sè)饰羽，下(xià)垂至背上，极为醒目。栖(qī)息和活动(dòng)于平原和低(dī)山丘陵地区(qū)的溪流、水塘、江河、沼泽和水田地上。夜行性，是(shì)少数具备夜视能力(lì)鸟类之一(yī)。喜结群。主要以(yǐ)鱼、蛙、虾、水(shuǐ)生昆虫(chóng)等动(dòng)物性(xìng)食(shí)物为食。 夜游鸟有益气、补虚、祛风、益肺、治头风之(zhī)功效。

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