怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜(guā)的(de)内部结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。<广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区/p>

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自(zì)己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些。

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