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ln的公式大全,ln4-ln2等于多少 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海(hǎi)鲜

  是(shìln的公式大全,ln4-ln2等于多少: 24px;'>ln的公式大全,ln4-ln2等于多少)紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统(tǒng)分类学上(shàng)隶属于红(hóng)藻门(mén)(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红(hóng)毛(máo)菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长在(zài)潮间带(dài)的海藻(zǎo),其分布范围涵盖了(le)寒(hán)带(dài)、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域。

  紫(zǐ)菜是世界上(shàng)产值最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻,在中国(guó)、日本和韩国(guó)被(bèi)大(dà)规模栽(zāi)培。

  紫菜(cài)是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的主导品种(zhǒng)之一。

  2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨,产值超(chāo)过100亿元。

  干紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋白含(hán)量达30%~50%,富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素,还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋(dàn)白,具有很高的营养价(jià)值,是一种(zhǒng)不(bù)可多得的海洋食材,也是(shì)我国东南沿(yán)海农村经(jīng)济的支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特征

  真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层,且(qiě)单(dān)个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体,中(zhōng)国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘细胞的特征,将真紫菜亚属分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组(zǔ),叶片边缘平滑,边(biān)缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边(biān)缘(yuán)具明显的(de)刺突,后(hòu)者由1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片(piàn)边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主要价值

  紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和(hé)脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿物质(zhì),其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%,所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的(de)前景。

  紫菜多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋白具有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂作用(yòng)。

  紫菜(cài)具有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷(lín)和(hé)固(gù)定碳的能力,其(qí)栽培对浅海富营养(yǎng)化的(de)修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布情(qíng)况

  紫菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带(dài)、温带、亚热带和热带(dài)海域均(jūn)有分布,但(dàn)亚热带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

  紫菜在(zài)中国的地理分布也(yě)遵循这个规(guī)律(lǜ),主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带,另外,也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海,且它们的(de)分布(bù)具有区域性特征。

  在黄(huáng)渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等(děng)。

  另外,圆紫(zǐ)菜(cài)在中(zhōng)国沿海分(fēn)布较(jiào)广,从南(nán)到(dào)北均有其生长,是(shì)一(yī)个广(guǎng)温(wēn)性种类。

  以自然类群和生境环境为基础(chǔ),在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑(bān)紫菜和长江(jiāng)以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

  坛紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng),产量(liàng)约占全国紫菜总(zǒng)产量的75ln的公式大全,ln4-ln2等于多少%左右(yòu),栽培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海,近年来随着(zhe)坛紫菜(cài)价(jià)格的攀升(shēng)以(yǐ)及养殖技术的提高,养殖(zhí)范围逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南(nán)通和连云港。

  条斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要(yào)集中在江(jiāng)苏和(hé)山东(dōng),产量(liàng)和(hé)出口量占全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

  紫(zǐ)菜(cài)不属(shǔ)于海鲜类食(shí)物,其(qí)属于海产品,紫菜中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān),其可(kě)以起到延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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