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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条件(jiàn)下，大部分(fēn)酶和微(wēi)生(shēng)物的活(huó)性(xìng)都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样(yàng)会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很(hěn)低的情况下(xià)也(yě)同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没有(yǒu)出现变质的(de)情况，但是(shì)经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已经大大下降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的话价值(zhí)不大，建(jiàn)议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存(cún)放(fàng)

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀(shā)死的(de)黄(huáng)鳝(shàn)如果不及(jí)时食用的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室(shì)里(lǐ)面保存，这样可以防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也(yě)要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴(yīn)凉通风(fēng)的地(dì)方中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机，也能(néng)够保存一段时间不变(biàn)质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再(zài)放入(rù)一些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用是降(jiàng)低温度，黄鳝在(zài)低温的环境下可(kě)以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有(yǒu)什么保存又保(bǎo)鲜的小妙招(zhāo)？