铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过的(de)茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次品的。关于铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

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铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶(chá)和绿茶(chá)之间，归于(yú)乌(wū)龙(lóng)茶(chá)种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够(gòu)分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质(zhì)接近于红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即(jí)观音特(tè)征显着(zhe)均(jūn)为上品茶(chá)，反之(zhī)为次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔中作(zuò)吸(xī)吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作出归纳的味(wèi)道感应(预期收益率计算公式 预期收益率是什么yīng)，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

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