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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍米里含有(yǒu)大量的不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余(yú)的(de)脂肪(fáng)分解掉(diào)，当(dāng)作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到(dào)很好的减肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还有很多其他(tā)的营养物(wù)质，具(jù)有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫血的(de)功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大(dà)黄米(mǐ)属于同一种(zhǒng)物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛(máo)，边(biān)缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂(zhī)肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚(yà)油酸等，均有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代(dài)谢十分重要。

大黄(huáng)米是(shì)什么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮加(jiā)工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤(rǎng)生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚(yà)和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一(yī)种农作物(wù)，含有的人体必需(xū)的八(bā)种氨基酸的含(hán)量均高于大(dà)米和小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨(ān)酸含量(liàng)，几(jǐ)乎(hū)是大米和小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛，偏(piān)穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不(bù)粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供药用(yòng)，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营(yíng)养含(hán)量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维(wéi)含(hán)量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍(bèi)。华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思

　　4、含(hán)钾高含钠低(dī)，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度(dù)百科–大黄米

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