大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可(kě)以，主要根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存(cún)在着很(hěn)多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛(máo)一样(yàng)属于条状而且还(hái)是白(bái)色，千(qiān)万别把它当(dāng)做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)根黑色女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个(gè)长的(de)似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的(de)东西一般(bān)情况不(bù)要去吃，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千(qiān)万(wàn)不(bù)能吃的，因为(wèi)含(hán)有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清(qīng)甜(tián)鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有很好(hǎo)的滋补(bǔ)作用。

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