大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什(shén)么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃(chī)公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都(dōu)可(kě)以，主要根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母比较长的古诗词，比较长的古诗10句蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活中可(kě)以(yǐ)根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的(de)像眉毛一(yī)样属于(yú)条(tiáo)状而(ér)且(qiě)还是白色，千(qiān)万(wàn)别把(bǎ)它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似三角形的东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)心(xīn)不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上面，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白(bái)色(sè)片装，是最寒的东西(xī)一般情况(kuàng)不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹比较长的古诗词，比较长的古诗10句(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛，但(dàn)是(shì)不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千(qiān)万不能吃的(de)，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大闸蟹属于(yú)寒性的(de)食(shí)物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋补(bǔ)作用。

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