绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等(děng)。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解(jiě)毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离(lí)子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一(yī)种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

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