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  新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法?冷藏(cáng)保鲜的。关(guān)于新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法(fǎ)以及新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思,对镜贴花黄是什么意思吃(chī)法,新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和时间,新鲜松茸的存放方法视频,新鲜松茸(rōng)的存放方法有哪些,新鲜(xiān)松茸如何(hé)存放等问题(tí),农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识:

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

  新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水喝的。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增强人体免(miǎn)疫力,因为(wèi)松茸含有人体所需的各种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许多营养(yǎng)物质(zhì)会溶解在水中,饮用松茸(rōng)水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

  松茸是最有营(yíng)养的蘑菇(gū),松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素,浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸(rōng)的(de)营(yíng)养成分能(néng)很(hěn)好地被人体吸收,对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保(bǎo)存,但一定不能密封和水洗,会影响(xiǎng)松茸(rōng)的口(kǒu)感。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地方(fāng),这(zhè)样更容易隔离其(qí)它食材的影响,对(duì)松茸更好。<当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思,对镜贴花黄是什么意思/p>

  将(jiāng)松茸用保鲜膜包好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒(shài)干的食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的时(shí)间,口感(gǎn)变化也不会很(hěn)大,所(suǒ)以完全可以(yǐ)将松茸切(qiè)成片状,然后晒干储存,这样只要不(bù)受潮,就可(kě)以(yǐ)长时(shí)间的储存。

  但在食(shí)用时时用水泡(pào)开(kāi)后,会影响松茸(rōng)的品质,最主要的就是香气(qì)肯定(dìng)有所流失,但(dàn)营养还是极其丰富的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运输(shū),只需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻(dòng)处理,取新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净,放进冰箱冰(bīng)冻层中,温(wēn)度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇(zhèn),这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可保持(chí)新鲜,也适合(hé)长途(tú)运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存?

  

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

   做法(fǎ)步(bù)骤:将鲜松茸切(qiè)片,和豆腐片一(yī)起(qǐ)放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

  也(yě)可按自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切片,使用铁板烤制,倒上(shàng)内蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱油和盐(yán)等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法(fǎ)步骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状,上笼蒸(zhēng)至六成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入,继续蒸至(zhì)蛋熟,随后加入少许味精(jīng)和醋调味即(jí)可(kě)。

   4、黄油(yóu)松茸

   做法步骤:将洗(xǐ)净的(de)鲜松茸(rōng)切片后,放入加热后的(de)黄油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入(rù)精盐即(jí)可食(shí)用,有条件的可以用(yòng)烤箱(xiāng),用锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油(yóu)的(de)松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)怎么保(bǎo)存(cún)?

   1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四川(chuān)、西藏等地,大约能(néng)保存3天左右(yòu);而在(zài)东北地区,则可以保存大约7天左右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来,放置在阴凉潮(cháo)湿(shī)的地方(fāng),可以使(shǐ)松茸的(de)保鲜期延(yán)长到4天(tiān)左右(yòu)。

   3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸,那只(zhǐ)能分散冷藏:把松茸(rōng)一(yī)个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的(de)包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷藏,分(fēn)散(sàn)隔开(kāi)保存(cún)期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室,则(zé)可以保(bǎo)存(cún)一周(zhōu)左右的时间,如果还想保存更(gèng)长时(shí)间,只能把它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍(zì)松茸保存,具体方法(fǎ)是将整个(gè)新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放在一个容器里,再撒(sā)上食(shí)盐,就可(kě)以(yǐ)了(le)。

  食用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干(gàn)遍,就可以(yǐ)做菜了。

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