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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下(xià)，因为在芹(qín)菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥污(wū)，吃的时(shí)候就特别健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完成焯水，这样制作出来(lái)的味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠(cháng)胃(wèi)比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道(dào)比较(jiào)重所以很(hěn)多(duō)人都不能(néng)接受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜(cài)榨汁(zhī)的(de)，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的(de)汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较(jiào)容(róng)易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。<马云看未来商铺的前景/p>

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都(dōu)高于芹(qín)菜茎(jīng),其中个别营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好马云看未来商铺的前景好的药材(cái)蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利(lì)尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味道的还可以添(tiān)加(jiā)白(bái)糖或者先焯水榨熟的(de)。

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