外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭-中国书画艺术

外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年(nián)糕(gāo)太厚蒸不(bù)熟怎(zěn)么办呢(ne)？在(zài)蒸(zhēng)年糕时发现年糕还没有蒸(zhēng)熟，可以在(zài)锅里(lǐ)加点水，然后把年(nián)糕放进(jìn)去再蒸一会的。关(guān)于年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢以(yǐ)及年(nián)糕(gāo)太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢(ne)，年糕太厚蒸不熟怎么办视频，年糕太厚蒸不熟怎么办(bàn)窍门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年糕没蒸熟怎么办等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

年(nián)糕是(shì)大米做的吗

　　是的，年(nián)糕是大米(mǐ)做的(de)。

　　年糕是用大(dà)米(mǐ)或糯米做(zuò)的。年糕(gāo)多用糯米磨(mó)粉(fěn)制成，而糯米是江(jiāng)南(nán)的(de)特产，在北方有糯米那(nà)样黏(nián)性的谷物，

　　古来首推黏黍(shǔ)。这种黍脱壳磨(mó)粉(fěn)，加水蒸熟(shú)后，又黄、又粘、而(ér)且还甜。其(qí)制作方法是，将糯米粉(fěn)用绢罗筛过后(hòu)，

　　加水、蜜和外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭(hé)成(chéng)硬一(yī)点的(de)面团，将(jiāng)枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米(mǐ)糕点(diǎn)颇具中原特色。

　　用大米制(zhì)作年(nián)糕(gāo)的代表(biǎo)是弋阳年糕，弋(yì)阳年(nián)糕以弋阳大禾谷米(mǐ)为原料(liào)，采用“三(sān)蒸两百(bǎi)锤”的独特工艺制作而成。

年(nián)糕太厚(hòu)蒸不(bù)熟(shú)怎么办呢(ne)

　　在(zài)蒸年(nián)糕时发现年糕还没有蒸熟，可以在锅里加点(diǎn)水，然(rán)后把年糕(gāo)放进去再蒸一(yī)会。

　　要判断年糕(gāo)是否蒸好，只需要(yào)把一根(gēn)筷子戳进去(qù)再(zài)拿(ná)出(chū)来，如果(guǒ)发现筷子表面(miàn)是干燥的，说明(míng)年糕(gāo)就蒸(zhēng)好了，如(rú)果筷子上(shàng)沾了一点(diǎn)年糕，并且很黏，就是还没(méi)有蒸(zhēng)熟。

　　年糕(gāo)有红(hóng)、黄、白(bái)三(sān)色，象征金银，年糕又称(chēng)年年糕，与年年高谐音，寓意着(zhe)小孩身(shēn)高一年比一年高。

　　所以前(qián)人有诗(shī)称年(nián)糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。

　　年(nián)岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

　　据(jù)说(shuō)年糕(gāo)是(shì)从春秋战国时期吴(wú)国都城（现江苏省苏(sū)州(zhōu)市）传递(dì)到四(sì)面八方。

　　宁(níng)波一带民间有年糕年(nián)糕年(nián)年高，今年更比(bǐ)去年好的民(mín)谚(yàn)。

　　人们还用(yòng)年糕印板外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭压(yā)成五福、六宝(bǎo)、金钱、如(rú)意等等形状外观，象征吉祥如意、大吉大利；有(yǒu)的则做成玉兔、白鹅等小动物，构成真(zhēn)正意义上的内(nèi)容与(yǔ)形式的(de)完美结合(hé)。

　　有经验(yàn)的年(nián)糕师傅(fù)说(shuō)，要想做出好的年糕，最(zuì)重要的是注意水和油的运(yùn)用。

　　除此，糯(nuò)米粉是否纯(chún)也很重要，一般市场(chǎng)上买的糯米粉大(dà)多(duō)是掺(càn)杂了别的米粉，所以吃起来不(bù)够软糯。

　　年糕应直接用糯米做，为的是保正年糕的(de)纯正度(dù)和原汁原味(wèi)。

　　做年糕很简单，年糕可(kě)以做成很多种口味，但都是在(zài)最基(jī)本的原味(wèi)年糕上加入(rù)个人喜欢的其它材料，如红枣(zǎo)等。