大(dà)力水手为什么(me)吃菠(bō)菜(cài)会有力(lì)量(liàng)，大(dà)力水(shuǐ)手(shǒu)吃菠菜为(wèi)什么没有变成大力士是(shì)大力水手本来是一(yī)部动画片，大力水手在能量用完以后就会吃菠菜，他只要吃了菠菜，就能(néng)补充到足(zú)够的能(néng)量，瞬(shùn)间(jiān)变(biàn)强变壮，家长们借此让(ràng)小孩多(duō)吃青菜的。

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大力水手为什(shén)么(me)吃菠菜(cài)会(huì)有力量，大力水(shuǐ)手吃菠(bō)菜为什么没有变成大力士

　　还有一种说法(fǎ)是(shì)因为菠菜公司赞(zàn)助了这(zhè)一部动画片，所以(yǐ)才让大力水手吃菠菜(cài)

　　扩(kuò)展资(zī)料；

　　早在1870年，德国化学家埃里希·冯·沃尔夫(fū)检测了(le)菠菜以及其他绿(lǜ)色蔬菜(cài)的含铁(tiě)量。

　　在记录他的发现过程中，冯·沃尔夫(fū)从自己的笔记本上腾抄数据时不小心点错了小数(shù)点，把菠菜中的铁含(hán)量(liàng)变了一个量级。

　　虽然(rán)实际上服用(yòng)100克菠菜只有3.5毫克铁，但公(gōng)众接受(shòu)的事实变成(chéng)了35毫克。

大力(lì)水手吃菠(bō)菜(cài)后力量暴增，它真有科学根据，因为含有这(zhè)个物(wù)质

　　 作者＼科技报橘　 郭家宏

　　 很多人(rén)看过大力水手，而这(zhè)个剧情晌敬「燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗卜派吃了菠菜，力(lì)量瞬(shùn)间(jiān)暴(bào)增，打败布(bù)鲁(lǔ)托(tuō)，拯救奥莉(lì)薇」更是该卡通的经典(diǎn)。

　　然而这个(gè)剧宴携慎情不是虚构的，它有(yǒu)科学根据(jù)。

　　 菠菜中含有(yǒu)蜕皮甾酮，让人力量(liàng)大增

　　 根据柏(bǎi)林自由大学药物研究所的研究(jiū)，菠菜中(zhōng)含有蜕皮甾酮（Ecdysteron）；主持研究(jiū)的帕尔教授表示，蜕皮甾酮可以(yǐ)让人的(de)力量大增，并提升运动竞赛的成绩。

　　 在实(shí)验(yàn)中，帕尔教(jiào)授将 46 名运动员(yuán)分成(燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗chéng)两组，一(yī)组服用安慰剂(jì)，一组服(fú)用蜕(tuì)皮甾(zāi)酮。

　　实践结果(guǒ)显(xiǎn)示，服用蜕皮甾酮的运动员，力(lì)量(liàng)成(chéng)长幅度(dù)是其(qí)他隐蔽(bì)运动(dòng)员的三(sān)倍(bèi)。

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　　 蜕(tuì)皮(pí)甾(zāi)酮可(kě)能会被列为(wèi)禁药

　　 该研究得到世界反(fǎn)禁药(yào)组织（WADA）的支持，帕尔教(jiào)授也(yě)建议将蜕皮甾(zāi)酮列为(wèi)禁药，不过仍需要(yào)更多的实验，才可以将蜕皮甾酮(tóng)列为禁药(yào)。

　　若成为禁药，运动员上场前(qián)就不能吃菠菜(cài)了。

　　 除了蜕皮甾酮之外，菠菜中的(de) omega-3 脂(zhī)肪酸和叶酸也(yě)可以帮助肌肉收缩，提供力量；叶(yè)酸还(hái)能(néng)加速(sù)血液循(xún)环(huán)。

　　菠菜中也富含(hán)镁(měi)，可调节神(shén)经与肌(jī)肉(ròu)活(huó)动，提升(shēng)运(yùn)动(dòng)表现。

　　 结论是，吃菠菜力(lì)量真的(de)会变大，大力水手的剧情得到了科(kē)学的「支持」。

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