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干紫(zǐ)菜能(néng)够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受(shòu)潮仍是(shì)干的(de)状况，而(ér)且(qiě)外观没有发霉(méi)的状况，便是证明这种干紫(zǐ)菜(cài)是能吃的，往往(wǎng)干紫菜(cài)在厨房(fáng)放置半年(nián)也(yě)是能(néng)够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包(bāo)装(zhuāng)前已被(bèi)有(yǒu)毒物所污(wū)染，这种紫(zǐ)菜对双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了(le)那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可是离(lí)糜(mí)烂也就不远了，这样的干紫菜(cài)吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干(gàn)紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚度(dù)不(bù)均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次或(huò)陈年干紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢记(jì)不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜泡(pào)发后(hòu)简直(zhí)看不到杂(zá)质，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜(cài)经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很(hěn)差(chà)，极有可能是人工上色(sè)的。

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