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老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学些什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什么内容(róng)是三年内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手的。

　　关(guān)于酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学(xué)些什么的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容以及酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业是(shì)学(xué)些(xiē)什么(me)的，酒店管理专业是学些(xiē)什么课程，酒店管理(lǐ)专业(yè)是(shì)学些什么内容(róng)，酒店管理专业主要学什么(me)？，酒店(diàn)管理专(zhuān)业是做什么的(de)？等问题(tí)，小编将为你整理以下知(zhī)识：

酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些什么内容

　　三(sān)年内(nèi)北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业是全(quán)球十大热门行(xíng)业(yè)之一，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才在(zài)全球(qiú)都是(shì)一直很紧(jǐn)缺的，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒店管(guǎn)理人才(cái)出现了(le)供不应求的局(jú)面(miàn)。

　　随(suí)着2008北京奥运会，2010上海世博(bó)会和越来(lái)越多的国(guó)际大(dà)型(xíng)活动将在中(zhōng)国(guó)举行，中国对旅游、酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)人才的需(xū)求也日益(yì)增大，所以你(nǐ)大可(kě)不必为就业犯(fàn)愁(chóu)。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才将成为职场上炙手(shǒu)可热(rè)的(de)高薪阶层。

　　国(guó)内(nèi)酒店从业人员，以(yǐ)高薪阶层(céng)为多。

　　酒店管(guǎn)理人员在中国(guó)十大百(bǎi)万(wàn)年(nián)薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为上海服务(wù)产业的支柱。

　　目(mù)前，全(quán)世界(jiè)已有17个国际酒店管理集团在(zài)上(shàng)海投资或管理高星(xīng)级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对人才(cái)的需求也不(bù)断增(zēng)加，每年都需要数以千计的国际化(huà)酒(jiǔ)店管理(lǐ)人(rén)才(cái)。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人(rén)才(cái)抢(qiǎng)手。

　　一、培养(yǎng)目标(biāo)与(yǔ)要求本专业培养拥护党(dǎng)的基本路线，适(shì)应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发(fā)展的中等职业技(jì)术应(yīng)用(yòng)性专门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理(lǐ)基础(chǔ)理(lǐ)论，酒(jiǔ)店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学(xué)生毕业(yè)后(hòu)主要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理(lǐ)及(jí)餐饮(yǐn)、客房服务工作(zuò)。

　　本(běn)专业注(zhù)重学(xué)生(shēng)综合素(sù)质(zhì)的培养，主要学习经济(jì)管理基(jī)础知识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

　　本(běn)专业突(tū)出(chū)技(jì)能(néng)培训，学生在学习(xí)期间(jiān)，将接受酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)的(de)餐饮、客房顶岗实习(xí)实训等(děng)多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概论(lùn)、现代酒(jiǔ)店管(guǎn)理、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜(cài)点与酒水(shuǐ)、酒(jiǔ)店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财(cái)务管理(lǐ)、会议(yì)服务(wù)与管理、康乐服务(wù)与管(guǎn)理。

　　三(sān)、毕业应掌握的技(jì)能与就(jiù)业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品格(gé)和敬(jìng)业、负(fù)责的职(zhí)业(yè)道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解(jiě)现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉(xī)酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的(de)方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作(zuò)、文字表达、人际沟(gōu)通能(néng)力以及一定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京(jīng)都有专业的学(xué)校.

酒店管理专业都学什么(me)呢？

　　酒店管理专业(yè)，也(yě)称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后(hòu)发展方向为酒店管理方面的人才(cái)，但(dàn)刚从酒店管理专业(yè)毕业，需要(yào)从最(zuì)基(jī)础(chǔ)的(de)岗位前(qián)厅、餐饮等等职(zhí)位(wèi)做(zuò)起(qǐ)，具备一定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点低，但随着目前国(guó)内外(wài)旅游业(yè)飞速发(fā)展，高(gāo)级酒店管理人才在全(quán)球范围内都需求量很大，前景还是不错，以下(xià)是酒店(diàn)管理(lǐ)专业及就业的相(xiāng)关(guān)详细内容(róng)！

　　一、酒店(diàn)管理必(bì)修的(de)课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方(fāng)向(xiàng)

　　1、食(shí)品营运：酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)中食品(pǐn)营(yíng)运(yùn)研究占比非常大，酒管专(zhuān)业的(de)同学(xué)们(men)会学(xué)习到食品相关的科学、食物(wù)的(de)选(xuǎn)配、如何正确(què)地(dì)储存(cún)食(shí)品、如何正(zhèng)确(què)地处(chù)理各种食物(wù)等了解食物(wù)的各方(fāng)面理论(lùn)知识(shí)，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店餐饮行业，在日(rì)常生活(huó)中(zhōng)也(yě)非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的(de)college，对(duì)于烹饪和服务都有(yǒu)很大比(bǐ)重(zhòng)的实践教学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲身(shēn)扮(bàn)演(yǎn)侍应(yīng)生和厨师(shī)的角(jiǎo)色(sè)，学习服务(wù)客人的各种(zhǒng)不同的角色，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料(liào)部的(de)人(rén)员、传(chuán)菜员还有侍(shì)应(yīng)生。

　　在厨房(fáng)大(dà)家也(yě)要学习如(rú)何烹制(zhì)凉(liáng)菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同(tóng)的菜式，了(le)解厨房的(de)运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门(mén)课，学生们(men)要了解(jiě)酒类的(de)历史知识，并且学(xué)习如何亲自调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各种不同的酒类，还(hái)要学(xué)会自(zì)己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要(yào)考取可以在正(zhèng)规餐饮场所销售(shòu)酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解(jiě)酒店行(xíng)业的营运，房务(wù)、渡假村、财务控(kòng)管(guǎn)、房间、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒(jiǔ)店建筑规(guī)划(huà)也都是必(bì)修，在(zài)此也(yě)需要懂得一些商业相关的知识，了解酒店(diàn)行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计(jì)知(zhī)识相对来说已经(jīng)算(suàn)是最(zuì)基础的了(le)，学(xué)生只需要比较(jiào)基本地学(xué)习如何计算酒店餐(cān)厅的运营成本、利润等(děng)等东西(xī)，并且能(néng)很快的运用到工作中(zhōng)去(qù)，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就(jiù)业(yè)发展方(fāng)向,总体来说有(yǒu)两个：

　　1、是以理论学(xué)习为主的，通常不太注重实践操作(zuò)方面(miàn)，主要学习的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务(wù)管理等等。

　　按(àn)照这个方(fāng)向学习(xí)的人未来的发展方向可以是研究酒(jiǔ)店的学着也可以直接成为酒店的高层管理者(zhě)，特别是(shì)制定战略发展方向的重要人物(wù)。

　　2、另外一个方向(xiàng)就是注重操(cāo)作、运营和(hé)实践的学习，除了学习理论方面的内容，还(hái)会了解到(dào)每个部门的具(jù)体操作方法，细致到餐厅的托盘如(rú)何拿、中西餐(cān)如何正确服务客人等，也就是提问者(zhě)口中(zhōng)所说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展(zhǎn)方向呢?从就(jiù)业来说，以实践(jiàn)为主的学习方向比较推(tuī)荐，因为在酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的运(yùn)营(yíng)高层基本都是从基层部门干出来(lái)的，很少(shǎo)有(yǒu)专门(mén)研究(jiū)酒店运营老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗或单纯学(xué)习理论的(de)，因为酒店这个行业是一个(gè)操(cāo)作性非常(cháng)强的行业(yè)，光有(yǒu)理(lǐ)论是远远不够的(de)，懂的每个部门、每个职位的工作流程和(hé)标准，才是(shì)王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理(lǐ)行(xíng)业人(rén)士(shì)的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学(xué)习(xí)能力强(qiáng)比(bǐ)经(jīng)验重要

　　2、很多学历不高(gāo)的酒店(diàn)人，凭(píng)着(zhe)经验的(de)积累，做(zuò)到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个(gè)企业，都(dōu)只为你的工作业绩(jì)而不是你(nǐ)的教(jiào)育背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不要(yào)企图(tú)你还没有基(jī)层的(de)经验就想直接做管(guǎn)理(lǐ)人员。

　　因老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗为你不从(cóng)底层的(de)真(zhēn)正(zhèng)接触一个(gè)行业，那你(nǐ)永远也不(bù)知道这行的水(shuǐ)有多深，你永远也猜(cāi)想(xiǎng)不到(dào)这行当(dāng)里(lǐ)的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础(chǔ)服务(wù)岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是手把手踏(tà)踏实(shí)实的实践操(cāo)作(zuò)，目前大部分(fēn)从(cóng)业者为低学历人员、甚至大(dà)部(bù)分(fēn)是农民工。

　　与其他(tā)行业相比基层服务(wù)人(rén)员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低的，前期必须能忍受(shòu)这种(zhǒng)低(dī)薪、低创造力(lì)、低(dī)附加值、低社会地位的工(gōng)作岗位(wèi)。