大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买公的(de)比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意(yì)有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可以，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一(yī)根黑色的一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思东西(xī)就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可(kě)以看到一层黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑(hēi)色(sè)东西(xī)上(shàng)面，是一个六(liù)角形的白色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用(yòng)河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹(xiè)味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了(le)两个夹子肉多点,基(jī)本(běn)都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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