榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较(jiào)丰富(fù),是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及微生物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么(me)可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关(guān)节脱落的榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连(lián)接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的(de)拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营(yíng)养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色：最好(hǎo)是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能(néng)发黑，要(yào)是发(fā)黑的(de)话就意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用东莞属于几线城市力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的(de)话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已(yǐ)经出(chū)现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味(wèi)道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心(xīn)买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来(lái)看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不错，不(bù)一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口的(de)，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多(duō)，当然就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多(duō)为平(píng)缓的(de)、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多(duō)为东莞属于几线城市(wèi)又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需(xū)要(yào)注意(yì)，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的(de)手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖(jiān)尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要(yào)圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得(dé)来的(de)是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 东莞属于几线城市1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着(zhe)裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如(rú)果等不及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看(kàn)到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的(de)时候小心榴莲的刺）

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