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江苏高考为啥用全国卷,全国高考看江苏下一句

江苏高考为啥用全国卷,全国高考看江苏下一句 鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来(lái)新出的一(yī)个名(míng)词,鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物,在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等(děng),价格(gé)十(shí)分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在(zài)海边石峰中,生长状态是(shì)一簇一簇的(de),靠食用水中的微生物为(wèi)生,因(yīn)为外形长得丑陋,又密(mì)密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼,是因为两(liǎng)点:一是(shì)因为(wèi)它(tā)的长相(xiāng)比较(jiào)奇(qí)特,有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思,二是因为(wèi)它们生长在(zài)海边的礁石底部,采集(jí)起来有(yǒu)一定(dìng)的(de)风险性。

  不过,抛开长相和采集难度(dù),它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材,价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百到(dào)几千人民币不等)。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺一样吗(ma)江苏高考为啥用全国卷,全国高考看江苏下一句>

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名(míng),通常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内,有时(shí)也经常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要(yào)附着对象,可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看(kàn)它长得非常的丑,甚至(zhì)还有点小小的恶心,但却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种(zhǒng)微量元素,是一种非常美味的海鲜(xiān),平均一斤能够卖(mài)到几十甚(shèn)至上百(bǎi)欧元(yuán),最贵(guì)的甚至(zhì)达到了上(shàng)万元(yuán)人民币,是大(dà)自然馈赠的(de)美味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广(guǎng)的,在各大洋(yáng)均有分布,就我国而(ér)言则主要(yào)分布(bù)在(zài)东南沿海一带,是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水(shuǐ)份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱(cōng)段(duàn),料酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐(yán)调味,开锅(guō)后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大,因此(cǐ)价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo),也是全世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之(zhī)一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中,采(cǎi)摘者们需(xū)要(yào)使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开,随着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少,而人们的食(shí)用量只增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上,小小(xiǎo)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价,约(yuē)合人民币9400块(kuài),差不多1万(wàn)块了。

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