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芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因(yīn)为在(zài)芹菜表面会有很多的细菌，而(ér)且在表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须(xū)要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时(shí)也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的(de)具(jù)体方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味(wèi)道就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话(huà)不(bù)管是(shì)用生的还是熟的(de)都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹(qín)菜榨汁(zhī)的(de)，效果是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜(cài)含水量不一样且所含营(yíng)养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的粗纤(xiān)维成分(fēn)比较多(duō)，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来(lái)的汁水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含太多(duō)杂(zá)质，比较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营(yíng)养(yǎng)成分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常(cháng)好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它(tā)富含碳水化(huà)合(hé)物和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是(shì)直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字(huò)者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟(shú)的(de)。

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