燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日(rì)，燕(yàn)京啤酒发布2023年一季(jì)报，实现营收35.26亿元，同比(bǐ)增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年(nián)报(bào)，去年燕京啤酒(jiǔ)的营收为132.02亿(yì)元，同比增长10.38％；净利润为3.52亿(yì)元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也在过(guò)去一年实现营收和净利润(rùn)的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤酒实现营收(shōu)321.7亿元，同比增长6.65％，实(shí)现(xiàn)净(jìng)利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤(pí)酒(jiǔ)实(shí)现营收352.63亿元，同(tóng)比增(zēng)长(zhǎng)5.6％；实现净利润43.44亿元，同(tóng)比下(xià)降5.3％，剔(tī)除一次性初始补(bǔ)偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得(dé)，是啤酒企业调整产(chǎn)品结构、上调产品售价的(de)结果。

　　相(xiāng)比于净利润的高增长，上述三家啤酒上市公司的营收增长幅度并不(bù)大，销量增(zēng)长(zhǎng)也不如人意。不过(guò)，其(qí)高端(duān)产品的表现(xiàn)却非(fēi)常亮眼(yǎn)。当然，业(yè)绩数字(zì)增长的(de)背(bèi)后亦(yì)不乏关(guān)厂(chǎng)减(jiǎn)员、出(chū)售土(tǔ)地等降低经营成本、改(gǎi)善盈(yíng)利的(de)情况。

　　酒(jiǔ)业(yè)分析(xī)师蔡学飞告诉时代财经，啤(pí)酒(jiǔ)企业关停部分工厂是(shì)为了提高运行效率，降低运营成本，同时(shí)淘汰低端落后产能，而新增产能(néng)是为了(le)利用自身(shēn)品(pǐn)牌、品质和(hé)区位优(yōu)势，扩大高(gāo)端(duān)产品的占比，符合整个(gè)行业消(xiāo)费结构升级的(de)趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高价潮

　　随着啤酒(jiǔ)由增量市场转为存量市场，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业想(xiǎng)依靠(kào)卖更多(duō)的啤酒来(lái)拉动业绩(jì)增(zēng)长变得越来越(yuè)难。

　　过去一年，上(shàng)述三家啤酒(jiǔ)上(shàng)市(shì)公司(sī)的(de)产品(pǐn)销量增长幅度(dù)均在个(gè)位数。其中(zhōng)，华润啤(pí)酒销量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青(qīng)岛啤(pí)酒实现产品销量807.2万千升(shēng)，同比(bǐ)增长1.8％，其中(zhōng)主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕(yàn)京(jīng)啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万千升(shēng)，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为(wèi)了(le)改变啤酒销量增(zēng)长乏力的局面(miàn)，啤酒(jiǔ)企业(yè)都把目(mù)光锁定在高端化上，啤酒圈(quān)因此(cǐ)迎来一波“高价潮”。

　　过去一年，华润啤酒推(tuī)行多元(yuán)品牌组合建设，并推出(chū)多款新(xīn)品，其中(zhōng)，在(zài)“醴”的(de)基础(chǔ)上推出首款(kuǎn)超(chāo)高端烈性啤(pí)酒(jiǔ)“醲醴”。另(lìng)外，华润啤酒高端产品(pǐn)黑狮(shī)果啤、雪花(huā)全麦(mài)纯(chún)生及碳酸饮料(liào)雪花小啤(pí)等产品也相继上市；青岛啤(pí)酒在(zài)保(bǎo)持(chí)“青(qīng)岛啤酒主品牌(pái)+崂山啤酒第二品牌”战略的(de)同时，也(yě)加快布(bù)局高端(duān)和超高(gāo)端市场；燕京啤酒则持续实施大单(dān)品战略，形成以燕(yàn)京 U8、燕京(jīng) V10等(děng)产(chǎn)品为(wèi)代表的大(dà)单品与特色产(chǎn)品组合的产(chǎn)品矩(jǔ)阵(zhèn)。

　　你追我赶之下，啤酒的售(shòu)价也不断(duàn)上(shàng)涨。2022年年初，青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)推出了一款(kuǎn)名为“一(yī)世传奇”的高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升装的啤酒，每瓶售(shòu)价高达1199元，而此前华润雪花啤(pí)酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两瓶装(zhuāng)礼盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高端化路线对业绩的提(tí)振效应明(míng)显。华润啤酒表示(shì)，2022年，高档(dàng)及(jí)以上啤(pí)酒销量约210.2万千(qiān)升，较2021年增长约12.6％，产(chǎn)品结构得到优化；青岛啤酒中高端以上产品实(shí)现销量293万千(qiān)升，约占全年总销量807.2万千(qiān)升的36％，中(zhōng)高端(duān)以上(shàng)产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京U8”的销量达39万千升，同比增长(zhǎng)超(chāo)50％。从吨价看，中信证券(quàn)研报显示(shì)，燕(yàn)京(jīng)啤酒(jiǔ)的吨价超(chāo)3500元/千(qiān)升，同比(bǐ)增长约(yuē)6％。

　　但受(shòu)俄乌关系等影响，全球啤酒原材料及包(bāo)装物成本(běn)上升，燕京(jīng)啤酒和华润啤酒(jiǔ)的(de)整(zhěng)体毛利率均有所下滑。

　　在此情(qíng)况下，部分啤酒企业(yè)开(kāi)始筹(chóu)划(huà)拓展非(fēi)啤(pí)酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒通过其全资子公司(sī)向(xiàng)山东景(jǐng)芝白酒注(zhù)资13亿元(yuán)，收购(gòu)其40％股权。2022年，华(huá)润啤酒又相继收购金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和(hé)贵州金沙酒(jiǔ)业(yè)股权，成为(wèi)这两家白酒企业的实控(kòng)方。

　　业内普遍认(rèn)为，华润啤酒跨入白酒行(xíng)业(yè)的目的(de)是希望借(jiè)助(zhù)白(bái)酒来实现高端化发展(zhǎn)。

　　一边关厂卖地，一边扩(kuò)建(jiàn)产能

　　过去(qù)一(yī)年(nián)，众多啤酒企业的营收增速(sù)放缓(huǎn)，但(dàn)净(jìng)利润(rùn)大多实(shí)现当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句了可(kě)观(guān)的增长，除了(le)高端(duān)化战略带来的拉动效应外，也与其关厂(chǎng)裁员、变卖资产以缩减(jiǎn)成本的策(cè)略有关。

　　华润啤酒在年报(bào)中透露，截至(zhì)2022年年底，公(gōng)司在(zài)中(zhōng)国(guó)内地24个(gè)省、市、区营运63间啤(pí)酒厂，目(mù)前正(zhèng)持续推动优化产能(néng)布(bù)局，已(yǐ)停止营运两间啤酒(jiǔ)厂。财报显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次性确(què)认员工补偿(cháng)及安(ān)置费(fèi)用和关厂相(xiāng)关的(de)固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经成为国内啤酒(jiǔ)企业优化经营的常用手段。燕京啤酒(jiǔ)在近期的投(tóu)资者交流会上就透露，已着(zhe)手开始进行关厂动作，同时调整(zhěng)和精简总部和工厂员工架(jià)构，压缩管理层级，未来公司销售、管理(lǐ)费(fèi)用率(lǜ)有望持续(xù)收缩。

　　伴(bàn)随着关厂(chǎng)“瘦身”，啤(pí)酒企(qǐ)业也出现较大规模的减员。

　　财(cái)报数据显示(shì)，2022年，华润啤酒(jiǔ)人员(yuán)减少(shǎo)的趋势(shì)仍在(zài)延续，全年(nián)共(gòng)聘用(yòng)约2.4万人，较2021年减少1千(qiān)人(rén)；2022年，青(qīng)岛啤酒在职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职员工数合计为(wèi)23708人，相(xiāng)比2021年的(de)26145人(rén)减少2437人(rén)。

　　出售空置的土地(dì)也为啤酒上(shàng)市(shì)公(gōng)司增厚(hòu)了利(lì)润(rùn)。

　　今年(nián)3月2日，青(qīng)岛(dǎo)啤酒(jiǔ)发布公(gōng)告称，董事会同意政府(fǔ)对公司(sī)所(suǒ)属杨家群货场土地(dì)进(jìn)行收储。今年3月1日(rì)，公司收到(dào)上(shàng)述目标土地的(de)征(zhēng)收补偿总(zǒng)价(jià)款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也曾通过资产处置的(de)方式获得4.81亿元的收益，较上一(yī)年(nián)增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这(zhè)部分(fēn)收益主要(yào)系(xì)公(gōng)司(sī)取得(dé)处(chù)置土地使(shǐ)用权等长期资产(chǎn)的收益(yì)同(tóng)比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨询有(yǒu)限公司、华(huá)润雪花啤酒（中国）投资有限公司及本公(gōng)司间接全资附属公(gōng)司华润雪花(huā)啤酒（中国(guó)）有限公(gōng)司签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出让其拥有的地(dì)块收取初(chū)始(shǐ)补偿(cháng)收益(yì)约17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿元。仅此(cǐ)一(yī)项，就为(wèi)华润啤酒带来(lái)了当(dāng)年约(yuē)三成(chéng)的利润。

　　而(ér)在关厂裁(cái)员的(de)同(tóng)时，啤酒企业也在筹划当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句新增产能。

　　根据(jù)官(guān)方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建项目启(qǐ)动，包括蚌埠80万千升(shēng)/年搬迁(qiān)新建项目、喜力厦门40万千升/年新(xīn)建项目等，同时(shí)还有8个(gè)项目(mù)正(zhèng)式投产(chǎn)运营，包括杭州工厂20万千升/年喜力(lì)啤(pí)酒升级改造(zào)项目(mù)、黔南工厂(chǎng)新增12万罐/小时罐装(zhuāng)生产线项目(mù)等(děng)。此(cǐ)外，燕(yàn)京啤酒与青(qīng)岛啤(pí)酒也在年度(dù)报告中披露(lù)了(le)多项新(xīn)建、搬迁和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：中国书画艺术 当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句