生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能(néng)够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄(jì)存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一(yī)产地(dì)，同一材(cái)料制(zhì)造(zào)，却能发(fā)生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得各(gè)地茶(chá)友的(de)追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸味物(wù)质(zhì),假如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在香(xiāng)气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风(fēng)格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应(yīng)禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶和熟(shú)茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较(jiào)适(shì)合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱们(men)介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热(rè)茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温(wēn)杯(bēi)的效果，一起(qǐ)能(néng)够(gòu)涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心(xīn)置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离(lí)均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入(rù)公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的(de)心态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环(huán)境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶(chá)艺人员无法(fǎ)以安静的心态(tài)冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心(xīn)境是普洱茶冲(chōng)泡的(de)关键(jiàn)要素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着他(tā)的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自己(jǐ)的(de)心境是最重要的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合(hé)的(de)器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶(chá)量(liàng)适合不改动的状况下把(bǎ)握水(shuǐ)温文(wén)浸泡(pào)时刻(kè)，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环太深是一种什么体验，太深是不是不好(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才(cái)的传统文明，特别是久经(jīng)干(gàn)载(zài)长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明(míng)精(jīng)华更是撒(sā)播至(zhì)今(jīn)且(qiě)又(yòu)到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明的精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅的(de)环境(jìng)中进行的，品茗之境须和其文(wén)明氛围和(hé)谐(xié)一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　太深是一种什么体验，太深是不是不好品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢(huān)腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气(qì)过(guò)少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用(yòng)水(shuǐ)的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目(mù)标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一(yī)般散茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上(shàng)的(de)普(pǔ)洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀(dāo)撬成(chéng)小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够(gòu)喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡次数(shù)而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而(ér)延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟(shú)茶泡法(fǎ)不(bù)只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和(hé)异(yì)物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤(tāng)分(fēn)斟入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观(guān)其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数(shù)多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有进步(bù)茶叶净(jìng)度的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合运用大一点的茶具以更好(hǎo)的(de)表(biǎo)现出(chū)普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初(chū)学(xué)者最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法应(yīng)该有所不(bù)同，普洱茶的(de)冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两(liǎng)样东(dōng)西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中止，新茶(chá)冲(chōng)泡的时分(fēn)尽量不要(yào)盖盖(gài)子，削减(jiǎn)涩(sè)味，老茶(chá)能(néng)够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储(chǔ)条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风透气的(de)环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速(sù)陈化。

　　而(ér)这样做，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度(dù)假如(rú)过(guò)高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温(wēn)度太(tài)高，构成炽热，会将本来的(de)普(pǔ)洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会(huì)吸(xī)收杂气异味(wèi)的(de)，撒一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助于(yú)普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时(shí)，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已(yǐ)打开了(le)的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较低(dī)残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶(yè)地址的温度和(hé)湿度(dù)的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外(wài)形要求(qiú)形状匀(yún)整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质(zhì)量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深红，红褐(hè)的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或(huò)暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶(chá)在后(hòu)发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在微生物(wù)和酶(méi)的效果下(xià)，构成的新物(wù)质发生的太深是一种什么体验，太深是不是不好一种(zhǒng)归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境(jìng)地(dì)也便是咱们常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香(xiāng)味与霉(méi)味是(shì)不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌根有(yǒu)显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补(bǔ)血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度(dù)含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间(jiān)，构成(chéng)难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝(hē)下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响(xiǎng)乳腺的(de)血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉(mài)硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分(fēn))含量(liàng)的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素(sù)C等我种(zhǒng)有用(yòng)成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化和(hé)吸(xī)收，维生(shēng)素C有促(cù)进胆(dǎn)固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)能够到达抱(bào)负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是(shì)指下(xià)降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的(de)含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往(wǎng)一起(qǐ)引(yǐn)起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶(chá)色(sè)素，经动物(wù)体外(wài)试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也(yě)非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素(sù)类化全物(wù)和茶(chá)黄素(sù)对(duì)血管严重素(sù)I转化的活(huó)性显着按捺造(zào)用等(děng)，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证明是(shì)人体变老(lǎo)的机(jī)制之一(yī)，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物(wù)维生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只要(yào)较多的维(wéi)生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因(yīn)兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微(wēi)量元素等也有必定的(de)搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防治效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的(de)科学(xué)试(shì)验(yàn)、很多数据的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基(jī)化合物(wù)的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)多(duō)酚类化合物和儿(ér)茶(chá)素物质某些(xiē)能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢(xiè)物起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促(cù)进(jìn)，使(shǐ)终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌(ái)症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人(rén)还能够使一(yī)个在开(kāi)展癌症(zhèng)进程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱茶的(de)抗(kàng)癌才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的还(hái)要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要(yào)是间(jiān)接地经过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道(dào)的活动，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精(jīng)水解进(jìn)程中需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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