情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗-中国书画艺术

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　　鱼买回(huí)来放(fàng)冷藏还是冷冻(dòng)好？如果是宰杀干净的鲜活鱼(yú)，且短时(shí)间里将会食用，则放入(rù)冷藏室；如果(guǒ)是宰(zǎi)杀干净的鲜活(huó)鱼，短时间里不会(huì)被食用，则放入冷冻室(shì)；如果是烹饪完成的熟鱼，则放入冷藏(cáng)室，并尽快食用(yòng)的。关于鱼买回来放冷藏还是冷冻好以及鱼买(mǎi)回来放冷藏还(hái)是冷冻好，鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻保存(cún)，鱼(yú)买回来放(fàng)冷藏还是冷(lěng)冻呢，刚(gāng)买的(de)鱼放冰箱保鲜还(hái)是冷冻(dòng)，买回(huí)来的鱼是情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗保鲜还是冰冻里等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

鱼是(shì)胎生还(hái)是卵(luǎn)生

　　鱼是卵生的(de)。

　　鱼大部分是卵(luǎn)生的，但也有少数是(shì)卵胎(tāi)生和胎生的。通常在(zài)鱼儿发(fā)育成熟(shú)后，雌雄亲鱼会自行配(pèi)对，然后(hòu)由(yóu)雌鱼(yú)产(chǎn)卵，

　　雄鱼受(shòu)精(jīng)，从而产生受精卵。受精(jīng)卵(luǎn)在水中(zhōng)孵化出小(xiǎo)鱼。而卵胎生与之类似，

　　但亲(qīn)鱼是体内(nèi)受精，鱼卵也在雌鱼肚子里孵化出来。胎(tāi)生的(de)鱼只有真(zhēn)鲨科的鱼类，仔鱼(yú)在(zài)产出前会(huì)从(cóng)母体(tǐ)中获得(dé)养(yǎng)分。

鱼买回来放冷藏(cáng)还是冷冻(dòng)好

　　如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短(duǎn)时间里将会(huì)食用，则放入冷(lěng)藏室；如果是宰杀干(gàn)净的鲜活鱼，短时间里不会(huì)被食用，则放入(rù)冷冻室；如(rú)果是烹(pēng)饪完成的熟鱼，则(zé)放入冷藏室，并尽快食用。

　　冷藏室温(wēn)度高于零度，不能长(zhǎng)时间(jiān)保鲜(xiān)动物肉(ròu)类，但短(duǎn)期里可以保证肉质新(xīn)鲜。

　　冷冻室(shì)温度低至-14度以(yǐ)下，可以长时间(jiān)保证肉质(zhì)质量，但(dàn)同时会使鱼(yú)肉(ròu)严重结冰，口(kǒu)味(wèi)破坏。

　　秋冬季是体弱者进补的好时机(jī)，鱼则是进补的好水产食(shí)品，不(bù)仅味道鲜(xiān)美，而且营养价值极高。

　　其(qí)蛋白质含(hán)量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

　　鱼中富含丰富的硫胺素、核(hé)黄素、尼(ní)克酸(suān)、维(wéi)生素D和一(yī)定量的钙、磷(lín)、铁等矿物质。

　　鱼肉中脂肪含量虽(suī)低(dī)，但其中的脂肪酸被证实有(yǒu)降糖、护心和防癌的作用(yòng)。

　　鱼肉(ròu)中的维生素D、钙、磷，能(néng)有效(xiào)地预防骨质疏松症。

　　鱼(yú)含有丰富的完全蛋白质。

　　鱼肉(ròu)含(hán)有大(dà)量(liàng)的蛋白质，如黄(huáng)鱼(yú)含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含(hán)18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼(yú)含13%。

　　鱼脂肪(fáng)含量较(jiào)低，且多为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉(ròu)的脂肪含量一般(bān)比较(jiào)低，大多数只有1%-4%，如(rú)黄鱼(yú)含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼(yú)含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含(hán)1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗(dòu)鱼只(zhǐ)含0.7%。

鱼应该(gāi)放在冷藏还(hái)是冷冻

　　鱼应(yīng)该(gāi)放在冷冻。

　　在冷冻状态下，酶的活性(xìng)和微生物的生长都被抑制，鱼的保(bǎo)质时间也大大(dà)延长，通常(cháng)可达数月。

　　冷冻之后的鱼肉跟活鱼相比发生的(de)变化(huà)：

　　1、从口感上说，冷(lěng)冻鱼的情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗肉质(zhì)的确没有活鱼鲜嫩。

　　这(zhè)主要是因为在冷冻过(guò)程中，鱼内的水分冻结(jié)成冰晶，导(dǎo)致鱼肉蛋白质发(fā)生冷冻变(biàn)性和一系列理化性质的改变(biàn)，包括(kuò)蛋白质空间结构和疏(shū)水(shuǐ)性的变化(huà)，凝胶性和保(bǎo)水性(xìng)的降低，盐溶性蛋(dàn)白含量(liàng)降(jiàng)低(dī)，ATP酶活性减低等，从而造成鱼(yú)肉的(de)品质和(hé)口感(gǎn)下(xià)降。

　　2、从营养上看，同品(pǐn)种的鱼冷(lěng)冻(dòng)后确实会流失(shī)掉一(yī)部分营养。

　　因(yīn)为在鱼冷冻时，鱼肉(ròu)的肌原纤维中的水(shuǐ)分(fēn)将结成冰(bīng)晶，但在解冻(dòng)的(de)时候却没有(yǒu)办法(fǎ)再与蛋白(bái)质(zhì)分子聚合，也就不能被全部吸收(shōu)回鱼肉中。

　　这种汁液的流失(shī)就(jiù)伴随着鱼(yú)肉中一小部分可溶性蛋(dàn)白质、盐类(lèi)、维生(shēng)素(sù)等水溶性营养物质的流失(shī)。

　　但是，这点损失并不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)鱼类的核心营(yíng)养(yǎng)价值。

　　因为这一点损失如果也要较真儿的话(huà),那就不得不提醒(xǐng)你，其实活鱼(yú)在(zài)暂养过程(chéng)中，受局(jú)部水环(huán)境氧气(qì)、温(wēn)度、pH值(zhí)、排泄物积(jī)累和捕捞(lāo)造(zào)成(chéng)的鱼体(tǐ)损伤(shāng)等(děng)因(yīn)素(sù)影响(xiǎng)，也会出现品质的下(xià)降，一样(yàng)有(yǒu)一定的营养损失。