距离苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了人(rén)道主义危机(jī)，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制(zhì)造(zào)商(shāng)感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因(yīn)原材(cái)料问题(tí)供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的(de)采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可(kě)能(néng)在几(jǐ)个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂(jì)使用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在于(yú)液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方(fāng)的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化(huà)才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表(biǎo)中并未明(míng)确标(biāo)明，但实(shí)际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消息人士(shì)表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存(cún)阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月(yuè)的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来说至关重要(yào)，即便在早年美(měi)国对苏丹实施(shī)经济(jì)制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹(dān)国内(nèi)局势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上(shàng)游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和(hé)临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输(shū)线路经过冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思(de)出口(kǒu)受(shòu)到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人(rén)的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味(wèi)/无(wú)糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量不(bù)及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等(děng)因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业(yè)内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节(jié)的(de)成(chéng)本高涨，也会引发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其(qí)中提到(dào)，第(dì)一季度(dù)全(quá纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思n)球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预(yù)计(jì)价格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的(de)通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在(zài)内的食(shí)品、日化公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成(chéng)本上(shàng)升。

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