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豌豆能够生吃(chī)吗(ma)

  豌豆是能够(gòu)生吃的。

  一般情况(kuàng)下,生豌(wān)豆能(néng)吃。具体(tǐ)分析如下:

  生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物质,一般不会对人体发(fā)生晦(huì)气影响,并且生豌(wān)豆(dòu)中含(hán)有(yǒu)多种人体必(bì)需的(de)营养物(wù)质,比方植物蛋白(bái)、维(wéi)生素C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等,

  适量吃(chī)生豌豆不(bù)只(zhǐ)能够加速体(tǐ)内推陈出新,促进胃肠道活(huó)动,起到(dào)益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小(xiǎo)便等效果,还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等(děng),

  进步机体的免(miǎn)疫力,增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì),所(suǒ)以一般来说,生豌豆(dòu)能吃。

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  1、生品(pǐn)直接速冻法。

  能(néng)够用保(bǎo)鲜袋(dài)装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

岭南大学位置在哪里啊,岭南大学在哪个城市  能保存(cún)半年。

  2、熟品直接速(sù)冻法。

  先(xiān)将豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

  在零下(xià)10°C时能保存半年至一年(nián)。

  3、灌筒天然贮存法。

  将(jiāng)豌豆焯水后,用(yòng)凉开(kāi)水加食盐制成饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子盛(shèng)到容器的十分之七处,倒入食用植物油封(fēng)面(miàn),阻(zǔ)隔(gé)空(kōng)气,封面油层坚持一到二(èr)厘米深,在(zài)常温下寄存。

  此法能保存三至四(sì)个(gè)月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

  1、刚从树上摘下来的那种豌豆,直接(jiē)装在塑(sù)料袋(dài)里(lǐ)就行。

  

   2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的,仍(réng)然还带壳的那类豌(wān)豆,不(bù)要(yào)一次全揉捏(niē)放在同一个容器里收纳(nà),最好(hǎo)重(zhòng)量分(fēn)隔装,然后(hòu)用保鲜膜把这些容器(qì)包裹好(hǎo),再放(fàng)进冰箱里(lǐ)边保(bǎo)存起(qǐ)来就好。

  

   3、放入豌豆(dòu)中火煮,不(bù)要(yào)盖锅盖水(s岭南大学位置在哪里啊,岭南大学在哪个城市huǐ)开(kāi)后比(bǐ)及能闻到很明显的豌(wān)豆味的时分捞出放盆子里冷却(què)。

  等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷(lěng)冻(dòng)层,隔两小时(shí)搅(jiǎo)动(dòng)一(yī)下(xià),避免粘在一同。

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