怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的(de)橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如方差分析英文缩写，方差分析英文翻译果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的方差分析英文缩写，方差分析英文翻译拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能(néng)判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样(yàng)的(de)南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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