烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了(le)？苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去(qù)表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活性比生苹(píng)果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化(huà)吸收丰(fēng)富的年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思(de)营养元素(sù)磷和铁，并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟后(hòu)还(hái)能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味。身体在摄(shè)入这(zhè)种香味(wèi)和营养物质之(zhī)后能(néng)调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)逻辑思(sī)维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹(píng)果中带有的(de)果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张(zhāng)，减少血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也(yě)是烤苹果能防止高血压(yā)的(de)关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延(yán)缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含有鞣(róu)酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和(hé)通便的双重作用。而(ér)烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的(de)作(zuò)用，而(ér)且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了(le)

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药(yào)残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片啦，准备(bèi)好一盆(pén)凉白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好的(de)薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多(duō)薄(b年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思áo)呢，就自(zì)己衡(héng)量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥干水分(fēn)就(jiù)放(fàng)入(rù)已经预热好的(de)烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下(xià)管(guǎn)(或者(zhě)上下(xià)管热风循环也行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片、但味道(dào)是酸(suān)酸甜甜的。

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