人(rén)参(cān)果怎么挑脆甜的？根据人参果的外形挑选的。关于人参(cān)果怎么挑(tiāo)脆甜的以及人(rén)参果怎(zěn)么挑脆甜(tián)的，人参果怎么挑(tiāo)脆(cuì)甜(tián)甜的，人参果怎么挑(tiāo)脆甜(tián)脆(cuì)的，人(rén)参果的怎(zěn)么挑才(cái)甜，人参果怎么选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

人参果可以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜吗

　　人(rén)参果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可(kě)以放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。人参果要单独(dú)存放在冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样(yàng)的温度(dù)不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能减缓(huǎn)人参果(guǒ)的成熟速度,延长食(shí)物的保鲜期,人(rén)参(cān)果在冰箱的保鲜期大约在一个月左(zuǒ)右,做好能在这个(gè)时(shí)间(jiān)内把它吃完。

人(rén)参果怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根据人参果的(de)外形挑(tiāo)选。

　　市面上很多人参果的果形都像(xiàng)个弥(mí)勒佛似的(de)，这种人参果其实并不正(zhèng)宗。

　　一般来(lái)说，真正的人参果其形(xíng)状很(hěn)像是(shì)心脏型的，或者椭圆(yuán)形(xíng)的。

　　如果你买人参果看到的是一些奇形怪状的(de)话，千万不要买了，以免会上当受(shòu)骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择(zé)。

　　如果想要(yào)吃到的是成熟的(de)人参果，那么其表皮应当是呈金(jīn)黄色的，当然很多成(chéng)熟的人参果(guǒ)还带(dài)有紫色的条纹(wén)。

　　如果买到的(de)是这类(lèi)型的(de)人参果，那(nà)么不仅果肉清(qīng)爽多汁，而且口(kǒu)感也(yě)很好哟。

　　3、根据人参(cān)果所呈(chéng)现(xiàn)的色泽来选(xuǎn)择。

　　如果发现(xiàn)拿在(zài)手里的人(rén)参(cān)果，其(qí)色泽非常的鲜亮(liàng)，而且表皮也十分(fēn)的光滑，摸起来没有(yǒu)什(shén)么干瘪(biě)、褶皱的(de)话，这类型的(de)人参(cān)果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人(rén)参果好吃

　　人参(cān)果，原(yuán)名叫香瓜茄(jiā)，又名长寿(shòu)果(guǒ)、凤果(guǒ)，原产自南美洲的安第斯山，引进(jìn)中国后(hòu)，根据我(wǒ)们的神话给它取了“人参果”这一名字。

　　人(rén)参(cān)果(guǒ)中含有硒和钴等18种人体(tǐ)必需的(de)微(wēi)量(liàng)元素，同时脂(zhī)肪含量和(hé)糖(táng)含量(liàng)都不高，可(kě)以说是营养价值很(hěn)高的一种水果。

　　人参果吃(chī)起(qǐ)来(lái)也是清(qīng)香美味，脆(cuì)嫩多汁(zhī)，因此受(shòu)到(dào)不少朋友的喜欢。

　　人参(cān)果好归好，但是怎(zěn)么挑人(rén)参果，很多(duō)朋友却(què)并不晓得。

　　下面，就和大家(jiā)具体说说人参果(guǒ)的(de)挑选方法。

　　挑(tiāo)人参果的形状

　　市面上卖的人参果里，大致可以分为两种形(xíng)状，一(yī)种(zhǒng)是圆形的，还有一种(zhǒng)是长形的。

　　圆形的人(rén)参果，外表偏正圆(yuán)形，颜(yán)色偏黄色，果(guǒ)肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量充足，吃起(qǐ)来嫩爽多汁拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？，口感比较(jiào)甜；长形的人(rén)参果，外(wài)形偏(piān)细(xì)长状，颜(yán)色(sè)偏白色或者白紫色，果肉中(zhōng)水分(fēn)含量略少(shǎo)，吃(chī)起来有点沙，口感也(yě)比较淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味，因此没(méi)有圆形的人参果好吃。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下形状，优(yōu)选圆(yuán)形的人参果，味道比长形的人参果(guǒ)更加甘(gān)甜。

　　挑人(rén)参果的表皮

　　成熟后的人(rén)参果，表皮为金黄色(sè)，看(kàn)上(shàng)去也比(bǐ)较光滑，上(shàng)面(miàn)还带有紫色的(de)条纹(wén)，色(sè)泽比较鲜亮，这样的(de)人参果，通常汁多(duō)肉(ròu)甜，口感(gǎn)非常好(hǎo)；如(rú)果人参果表皮看(kàn)上去没有光泽感，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱(zhòu)的现象，说明已经熟过(guò)了(le)，或者放(fàng)很久了，口感通常不太好，吃起来可(kě)能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总(zǒng)结，挑人(rén)参(cān)果时(shí)，记得看(kàn)下果皮(pí)的颜色和状态，优选表皮为金(jīn)黄色，带有光泽感(gǎn)的人参果，这样(yàng)的人参果，味道通(tōng)常(cháng)比较甜。

　　挑人(rén)参果的重量

　　挑人参果的时候(hòu)，我们(men)还需要对比(bǐ)下重量。

　　如果(guǒ)是个头差不(bù)多大小的(de)人参(cān)果，可以放在手里掂(diān)一掂重量(liàng)，掂起来重的，说明果实(shí)里(lǐ)面的水分充足，状态(tài)还比较新鲜(xiān)，吃起来汁水也更丰富(fù)；掂起来(lái)很轻(qīng)的，说明放很久了，果实中(zhōng)的水分已经流失得差(chà)不多了，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时，记得掂下重量(liàng)，优选掂起来重的人参果，说明(míng)果(guǒ)肉中水分含量充(chōng)足(zú)，吃(chī)起来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参果，闻起(qǐ)来(lái)有一股(gǔ)淡淡的(de)果香味，感(gǎn)觉比较清(qīng)雅；如(rú)果闻不(bù)出气味(wèi)，或者闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)一股腐败变质(zhì)的气味，说明里(lǐ)面的果(guǒ)肉可能已(yǐ)经开始腐烂了，这样的人参果(guǒ)就不要买了。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得闻下气(qì)味，优选闻起来有自(zì)然(rán)果香味(wèi)的人参果。

　　结(jié)语

　　挑人参(cān)果时，大家(jiā)只需记得“4挑”法则，从(cóng)形(xíng)状(zhuàng)、表皮、重量(liàng)和气味(wèi)这(zhè)四个方(fāng)面，来拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？挑选人(rén)参果，优选形状偏圆(yuán)、表皮(pí)偏黄、重量(liàng)偏重、气味自然的(de)人(rén)参(cān)果，这样的人参果通常比较新(xīn)鲜，吃(chī)起来口感也更(gèng)好。

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